Récompenses
Sélectionnée au Guide Hachette en 2019
L'Esprit Shiraz est le symbole de l'équilibre.
Un champagne où chaque cépage amené à parfaite maturation peut s'exprimer pleinement.
À ne surtout pas confondre avec le syrah, l'Esprit Shiraz est une belle référence à la ville de Shiraz. Une cuvée qui vous guidera donc tout naturellement vers un esprit rêveur et poétique digne des nuits d'Orient.
Jaune paille, or chaud, bulles délicates
Bouquet puissant automnal
Rondeur et maturité, équilibre entre puissance et finesse, longueur des arômes
Suggestion d'accord mets/vin
Un parfait allié de vos entrées à base de langoustines ou coquilles Saint-Jacques. Il sera aussi un accompagnement surprenant de vos gibiers à plumes et volailles.
L'idée en + : l'associer avec votre plateau de fromages à pâtes dures (parmesan, abondance, comté...)
Contact :
Champagne Daniel Collin - 3 rue Caye - 51270 BAYE
Tel : +33 (0)3.26.52.80.50
e-mail: champ.collin0011@orange.fr
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.