"Des notes de pêche, fruits à noyau, miel, nougat, avec une pointe grillée. Bouche fruitée, suave mais bien équilibrée, avec une finale tendre, un fruité intense, un ensemble bien équilibré pour la catégorie. Pour une tarte aux abricots."
Un joli commentaire de dégustation laissé par P. Casamayor dans le Guide Hubert des Vins pour notre cuvée Sensations.
Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, un 2ème de nos champagnes a lui aussi été repéré par un autre guide célèbre : le Guide Hachette ! Il s'agit de notre cuvée Grande Réserve. Nous attendons avec impatience le jour de sa sortie pour découvrir les impressions de ces professionnels aguerris.
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